На подходе зима, а с ней и самая любимая ягода сочная и мясистая к тому же очень полезная — хурма.
На прилавках уже потихоньку стали появляться эти оранжевые сладости.
Мне например она нравится за то, что такая сладкая, мягкая и сочная. Она в буквальном смысле, как мед.
Хурма также содержит в себе витамин С, витамин А, витамин Р, а также 25% сахарозы и фруктозы.
Помимо этого в хурме содержится железо, кальций, марганец, медь, калий, яблочная и лимонная кислота. Это богатый источник клетчатки, которая так необходима организму.
Эта ягода очень полезна так как это природный антиоксидант и противоопухолевое средство. Она тонизирует и взбодрит вас в случае усталости.
Если вы заболели (простудились) можете использовать сок хурмы с теплой водой в качестве лечебного эликсира.
Благодаря высокому содержанию в хурме магния, калия и бета-каротина она может использоваться для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Маленький секрет при выборе спелой ягоды — это коричневые пятнашки на кожице плодов, выбирайте именно такие плоды и хурма будет сладкой как мед.