Диеты, Рецепты

Пост. Простые и интересные постные рецепты

диетическое печенье

Каждому, кто придерживается поста, наверное, хочется приготовить что-нибудь вкусненькое. И вообще, без сладкого и жизнь не мила. Предлагаю вкусный и в тоже время постный рецепт:

Готовим печеньки. Нам понадобится:

Банан – 1 шт.;

мука – 3-4 стакана;

сахар – 1 стакан;

мед – 2 ст. ложки;

разрыхлитель – 1 ч. ложка;

вода – 1 ст. ложка.

Ингредиенты очень просты и их несложно найти в холодильнике.

Готовим:

1) Берем банан, кладем в тарелку (само собой, что без кожуры) и разминаем ложкой в однородную кашицу.

2) Добавляем сахар, мед и нагреваем смесь на водяной бане до полного растворения сахара.

3) Добавляем разрыхлитель и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме, снимаем с водяной бани и охлаждаем.

4) В охлажденную смесь всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Для того, чтобы печенье не получилось твёрдым, добавляем в тесто немного воды – 1 ст. ложку маргарин по желанию).

5) Раскатываем в пласт толщиной не менее 1 см. Можно вырезать фигурки выемкой или порезать тесто ромбиками при помощи ножа.

6) Противень смазываем растительным маслом или сбрызгиваем водой и слегка посыпаем мукой, затем

7) Выкладываем печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазываем водой, посыпаем сахаром.

8) Выпекаем до золотистого цвета 7-10 минут, внимательно наблюдая, так как печенье печется быстро. Главное – не передержать, иначе затвердеет! Вы же не хотите их грызть, ломая зубы.

Можно скатать тесто в небольшой жгут и нарезать его ломтиками вместо традиционного выдавливания фигурками. Получается очень быстро и удобно!

Есть-то все-таки его вам :)

Приятного аппетита! Приятный он должен быть, независимо от того сидите ли вы на диете, или же придерживаетесь поста.

Не забывайте про продукты, которые можно употреблять:

Морковь

Свекла

Сельдерей

Петрушка

Имбирь

Майонез Calve Постный

Хрен

Картофель

Укроп

Грибы

Капуста

Лук

Салат

Помидоры

Огурцы

Фасоль

Рис

Горох

Ну и кончено же макароны

Мука

Крахмал

Кукуруза

Гречка

Пшено

Редька

Масло

Перловка

Сухофрукты

Орехи

Соевые продукты

Хлебцы


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.