Автоматизация ресторанов означает использование специальной системы управления заведением общепита, которая упростит большинство основных операций.
Для отслеживания клиентов их предпочтений в еде, так же всех остальных немаловажных тенденций и необходима эта программа, которая безусловно будет весьма полезна и для владельца ресторана.
Кроме этого эта система может помочь в управлении товарно-материальных ценностей, так же управлении персоналом и меню ресторана, вообщем будет настоящей находкой для менеджера заведения, который хочет быть в курсе всех событий.
И так какие шаги нужно предпринять, чтобы легко установить информационную систему:
1. Определите потребности своего бизнеса. Для большинства владельцев ресторана подойдет программное обеспечение. Тем не менее, владельцу и менеджменту стоит определиться чем они хотят управлять. Поэтому первый шаг заключается в определении бизнес-потребностей. Какой будет доход заведения, какие основные стадии приготовления пищи?
2. Проведите исследования, узнайте какое ПО стоит у ваших конкурентов и довольны ли они его работой.
3. Составьте список популярных программ доступных для вас.
4. Попросите видео презентацию или демонстрацию программного обеспечения для вашего конкретного ресторан у фирмы внедряющий такие проекты.
5. При покупке оборудование проконсультируйтесь будет ли работать на нем программное обеспечение. Не забудьте договорится о поддержке программного обеспечения.
6. Проведите обучение всего персонала, так как каждый должен быть знаком с установленным ПО и оборудованием.