Сейчас уже можно приобрести молодой картофель, поэтому мы рекомендуем вам приготовить очень легкое и быстрое блюдо из картошки — запечь ее в духовке.
Для этого нам понадобится:
- картофель — 1 килограмм
- оливковое масло — 2 ложки
- сливочное масло — 70 граммов
- соль, лук, чеснок, перец, розмарин — сколько нравится
Как приготовить молодую картошку. Рецепт:
1. Для начала молодую (не крупную) картошку помыть, ее даже не нужно чистить), разрезать на 2 — 4 части (в зависимости от размера)
2. Разогреть духовку до 200 градусов
- Смотрите также: Рецепт стейка из свинины на электрогриле
3. На противень налить оливковое масло и добавить сливочное масло
4. Картофель солим, перчим, добавляем розмарин по вкусу, раскладываем на противне, ставим в духовку
5. Через 50 минут достаем готовое блюдо, по желанию добавляем нарезанный лук, чеснок
Картошка получается очень вкусной — ее можно есть отдельно или подавать на стол в качестве гарнира. Приятного аппетита!