Поделюсь с Вами рецептом, о котором узнал от своей знакомой. Рецепт диетического печенья очень легко готовиться, при этом лакомство содержит максимум полезных витаминов и является постным.
Вся изюминка в том, что для приготовления этого легкого десерта вам не потребуется ни мука, ни масло, ни сахар.
Печенье получается действительно очень вкусным и диетическим, что очень сейчас актуально. Стоит напомнить, что у православных начался Рождественский пост, который продлится с 28 ноября по 6 января 2013-го года.
Приготовленные постные печеньки разнообразят Ваш рацион, даже если Вы придерживаетесь поста.
Итак печенье будет состоять из банана, овсянки, изюма и кураги.
Для приготовления этого ароматного и вкусного деликатеса нам понадобится:
— 2 банана;
— стакан овсянки;
— горсть изюма;
— горсть кураги.
Бананы режем на куски и забрасываем в блендер, к ним добавляем овсяные хлопья. Перемалываем все на большой скорости до однородной массы.
Получившуюся массу вынимаем из блендера и добавляем к ней измельченные обычным ножом изюм и курагу. Все тщательно смешиваем и оставляем на минут 10, чтобы тесто настоялось.
Затем берем пергаментную бумагу кладем ее на противень и столовой ложкой на бумагу выкладываем тесто. Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим туда наши будущие печеньки. Выпекаем ориентировочно 15 минут, пока наши печенюшки не подрумянятся.
Приятного аппетита!