Рецепт приготовления тигровых креветок, приправленных чесноком

Один и самых простых рецептов приготовления тигровых креветок в панцире. То есть вам даже не придется их чистить, и весь процесс приготовления займет не больше 15 минут.

Тигровые креветки — это одно из самых вкусных средиземноморских блюд, поэтому нет даже особой разницы, как вы их приготовите: то ли пожарите, то ли запечете или же просто сварите. Это блюдо относится к диетическим, поэтому девушкам смело можно ими лакомиться.

И так для это блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

• охлажденных 250 грамм тигровых креветок (6 шт.)
• чеснок — 4 зубчика
• оливковое масло
• соль по вкусу
• пол-лимона
• приправа — сушеный базилик

Берем тигровые креветки, моем их и протираем бумажной салфеткой, чтобы немного подсушить.

Промытые креветки выкладываем на тарелку. По вкусу солим и посыпаем тигровые креветки базиликом.

Теперь готовим чеснок, для этого три зубчика мелко нарезаем.

Берем большую сковородку с толстым дом, наливаем полсантиметра оливкового масла и разогреваем. Засыпаем в разогретое масло чеснок и обжариваем чуть больше минуты. Не пережарьте чеснок, так как если он подгорит, у него может появиться горький привкус.

Затем выкладываем креветки на сковородку и обжариваем на одной стороне и на другой стороне — по две минуты на каждую сторону.

Тигровые креветки должны покраснеть, а панцирь слегка поджариться. Чеснок должен быть едва ли золотистого цвета.

Достаем готовые креветки, сбрызгиваем их немного лимонным соком. Выкладывает аккуратно на тарелке по кругу креветки, перед этим нарезаем укропчик и петрушку. Украшаем и подаем блюдо на стол.