Модный шеф-повар с мировым именем Vipula Athukorale (Випула Атукорале) создает необычные и сложные произведения искусства из обычного сливочного масла.
Последнее достижение одного из лучших шеф-поваров мире из Шри Ланки — великолепные скульптуры автомобиля Rolls-Royce, сцены из Пиноккио и из истории Крысолова (Pied Piper, героя немецкого фольклора).
Випула Атукорале не просто развлекается, а делает настолько тонкую работу, что даже не дышит, вырезая на масле сложные и четкие фигуры.
Кажется, будто невероятные и оригинальные скульптуры вот-вот начнут таять, однако по словам креативного творца секрет его искусства заключается в использовании правильного сливочного масла, даже маргарина, который имеет тенденцию плавиться при более высоких температурах.
46-летний Випула Атукорале уже получил две золотые медали и одну серебряную медаль на Международном кулинарном салоне Salon Culinaire Awards в Лондоне на прошлой неделе.
Судьи были поражены уровнем детализации и терпения творческого шеф-повара, действительно скульптуры занимают очень много времени на один автомобиль Rolls-Royce скульптор потратил почти 90 часов.
Шеф-повар признается, что ему постоянно приходится мыть руки в ледяной воде, работая с очередной скульптурой, так как пальцы слишком быстро нагреваются и скульптуры начинают плавиться.
После завершения скульптуры могут стоять на выставочном месте в течение многих лет, однако нужно следить, чтобы они не покрывались пылью.
Шеф-повар Випула Атукорале родился в Шри-Ланке и уже успел поработать в ресторанах в первоклассных отелях в Греции, Ираке, на Кипре, в Бахрейне и Англии.
В прошлом году Випула Атукорале оставил работу шеф-повара и стал скульптором, который работает исключительно со сливочным маслом, и окончательно остался жить в Англии в городе Лестер.