Кофе — сказочный эликсир, может в считанные минуты активизировать организм, стимулирует людей действовать. Сегодня культура употребления напитка возрастает во всем мире. Приготовление бодрящего эликсира возможно в кофеварке, френч-прессах, турках и т.д. Самое популярное и функциональное оборудование — это кофемашина!
Виды кофемашин
Поскольку число любителей кофе с каждым годом возрастает, увеличивается количество оборудования для приготовления напитка. Кофеварки проектируются с мощным инструментарием, как и любое устройство в информационный век. Выделяют следующие виды кофемашин:
- домашние оборудование (автоматическое, рожковое, капсульное, гейзерное, фильтровое);
- профессиональные устройства (для кафе);
- автоматы для кофе;
- автоматические кофемашины (для офисов).
Данное разделение — это субъективный взгляд на эксплуатационные условия и интенсивность использования кофеварок. На деле, ничто не запретит поставить дома профессиональный агрегат или в кофейное рожковое оборудование.
Функции кофеварок
Основная функция кофемашин — приготовление кофе. Но это немного поверхностный подход при выборе оборудования. Сегодня функционал кофемашин настолько разнообразен. Каждый любитель живительного эликсира может сконцентрировать внимание на дополнительных аспектах кофеварок:
- Одно приготовление — две чашки кофе;
- Приготовление капучино и много рецептов традиционного напитка;
- «Быстрый пар». Система, которая направлена на быстрое приготовление. Дополнительные функции подогрева;
- Объем напитка. Очень удобная функция, позволит человеку самому регулировать количество кофе в своей чашке;
- Приготовить молотый кофе. Любители эспрессо могут выбрать классический вариант, другие предпочтут молотый кофе;
- Закладка напитка. Человек может изменить крепость бодрящего нектара. Просто необходимо выбрать количество грамм кофе на одну порцию;
- Температура приготовления. Некоторые люди любят горячий напиток, другие — охлажденный. Функционал воплощает желание человека в реальность;
- Регулировка вкуса. Инструмент для настоящих гурманов — настройки не меняются, а концентрация кофе другая. Это можно наблюдать по насыщенности кофейной пенки;
- Подогрев чашек. Если чашку предварительно подогреть, напиток будет держать температуру дольше.
- Таймер. Кофемашина включается в заданный срок;
- Отображение количество приготовленных порций. Очень удобно для контроля в кафе;
- Подключение к емкости с водой (HoReCa). Автоматический забор воды из водного резервуара;
- Взбивание молока. Автоматический процесс и наличие емкости для молока;
- Промывка. Автоматическая очистка перед приготовлением каждой порции.
Большой функционал может осложнить выбор кофемашины.
Как выбрать подходящую кофеварку?
Если человек желает приобрести кофемашину, перед покупкой, необходимо определиться с тремя вопросами:
- Где будет работать кофеварка? Дом, офис или кафешка;
- Сколько порций в день нужно сделать? 2 или 30;
- Как будет готовиться кофе? Автоматически или вручную.
После ответов на данные вопросы, можно переходить к рассмотрению функций каждого устройства. Например:
- Ручная кофеварка Delonghi ECP33.21. W. Модный, стильный дизайн, возможность приготовить сразу две чашки, компактность, легкость в эксплуатации — это главные особенности кофемашины;
- Автоматическая кофемашина Jura E80 Piano Black. Надежная техника для готовки большого спектра кофейных напитков. Автоматическая очистка от накипи, автоотключение, выбор объема порции и др. Идеально подходит для бытового и коммерческого использования.
Начните утро с чашечки бодрящего кофе — хорошая кофемашина поможет в этом!